お品書き
希少部位
シャトーブリアン / 厳選黒毛和牛ハラミ / 厳選黒毛和牛サガリ /ランプ / カイノミ / マルシン /ザブトン / イチボ /ヒウチ / ササ肉 / 肩ロース
牛タン
厳選黒毛和牛牛タン / 上タン(薄切り・厚切り) / 塩タン / ネギタン / ネギ巻きタン / タン下
厳選黒毛和牛
上カルビ / カルビ / 赤身ロース / ロース(サーロイン) / ツラミ / 焼きしゃぶサーロイン / 焼きすきサーロイン
ホルモン
厳選黒毛和牛ホルモン / 厳選黒毛和牛テッチャン / 厳選黒毛和牛レバー / 厳選黒毛和牛心臓 / 厳選黒毛和牛極上ミノ / 上ミノ / みそホルモン / みそテッチャン / みそミノ / 鶏みそ / みそセセリ / ホルモン盛り
豚・鶏
豚バラ / 鶏モモ / 鶏ハラミ / セセリ / 鶏相盛り
刺身
馬刺し / サクラユッケ / センマイ / 心刺し
焼き物
ウインナー / 飛騨牛入りハンバーグ / ホタテ(2個) / イカ / エビ / 焼き野菜盛り / 白ネギ / たまねぎ / かぼちゃ / やまいも / しいたけ / エリンギ / さつまいも / とうもろこし / 青森産にんにく
サラダ
たきちサラダ / 野菜サラダ / わかめサラダ / サンチェ
スープ
玉子ワカメスープ / 赤だし
おつまみ
キムチ(白菜) / カクテキ(大根) / オイキムチ(キュウリ) / やまいもキムチ / キムチ4種盛り合わせ / 豆もやし / ナムル
めし・麺
ライス(大・中・小) / 石焼ビビンバ / ビビンバ / クッパ / 辛クッパ / 釜揚げしらすめし / 本生わさびめし / じゃこめし / 肉そぼろめし / お茶漬け(梅・鮭) / おにぎり(梅・鮭) / 塩おにぎり / すし飯 / たきち冷麺(生麺) / 特製梅冷麺(生麺)
ドリンク
ビール(生・瓶・ノンアルコール) / ワイン(赤・白) / サワー(水彩サワー・プレーンサワー・カルピスサワー・グレープフルーツサワー) / レモンサワー各種 / こだわりサワー / ハイボール各種 / 焼酎各種 / 日本酒各種 / 果実酒各種 ソフトドリンク各種